一、冬小麦、油菜生长状况和土壤墒情
目前，北方大部冬小麦处于灌浆阶段，仅新疆北部、甘肃部分地区仍处于孕穗抽穗阶段；西南地区大部处于成熟收获阶段，进度过半，云南麦收已近尾声；湖北南部开始收获；大部发育期正常或偏早3～10天，长势优良。
长江中下游和西南地区大部油菜处于灌浆至成熟收获期，其中贵州、四川、重庆、湖南、湖北和江西等地收获8成左右，云南收获基本结束，安徽、陕西开始收获；大部发育期正常或偏早4～8天。
过去10天，北方冬麦区气温偏高1~3℃，日照偏多3~5成，大部墒情适宜，气象条件利于冬小麦结实灌浆。西南地区东部和长江中下游油菜产区以晴到多云天气为主，光照充足，对油菜成熟和集中收晒十分有利，仅11-12日小到中雨天气使油菜收晒略有延缓。
5月16日20厘米土壤墒情监测结果表明：冬小麦和油菜产区大部土壤墒情适宜；河北中南部、山西南部、山东中部、河南中部和东南部、安徽西北部、四川盆地西部等地土壤缺墒；安徽南部、湖北南部、浙江东部、江西南部、湖南南部等地土壤过湿，部分地区有渍涝（图1，附表）。


图1 冬小麦和油菜主产省20厘米土壤墒情监测
二、未来10天天气对冬小麦和油菜生产影响预估及建议
预计未来10天，北方冬麦区大部天气晴好，气温偏高，河北中南部、山东中西部、河南中北部、安徽北部、山西南部、陕西关中等地将出现干热风，对小麦灌浆不利。18-21日，江汉、江南、四川盆地及贵州、云南等地将先后出现一次中到大雨过程，局地有短时雷暴大风等强天气，对小麦、油菜收获晾晒不利，降水将进一步改善西南地区土壤墒情，对春播作物生长有利。
建议：北方冬麦区及时“一喷三防”，有条件的地区可通过微喷灌调节田间小气候，预防和减轻干热风危害；缺墒严重地段可在无风天气小水细浇，严格控制灌水量，切忌大水灌溉，避免造成土壤过湿增大倒伏风险。江汉、江南、西南地区在降雨来临前或利用降雨间隙，抓紧抢收成熟油菜和小麦，做到应收尽收、适收快收。
附表 冬小麦和油菜主产省土壤墒情统计

省份	缺墒站点百分比（%）			适宜站点百分比（%）			过湿站点百分比（%）
	本周	上周	上年	本周	上周	上年	本周	上周	上年
北京	38.5	41.2	38.5	38.5	41.2	38.5	23	17.6	23
天津	30	30	14.3	50	40	42.9	20	30	42.8
河北	72.8	63.2	64.3	25.9	32.2	31.6	1.3	4.6	4.1
山西	62.2	56.1	29.3	37.8	39.8	50	0	4.1	20.7
江苏	7.6	6.5	6.6	65.8	62.3	75	26.6	31.2	18.4
浙江	5	5	15.8	35	35	36.8	60	60	47.4
安徽	28.8	23.3	33.8	43.9	43.8	48.6	27.3	32.9	17.6
江西	8.3	12.5	18	41.7	33.3	44	50	54.2	38
山东	34.1	30.8	27.9	55.7	54.6	55.7	10.2	14.6	16.4
河南	45.3	42	23	38.8	34.6	48.7	15.9	23.4	28.3
湖北	7	4.8	9.3	39.5	38.1	44.2	53.5	57.1	46.5
湖南	7	4.7	6.8	51.2	39.5	45.5	41.8	55.8	47.7
重庆	24.4	24.6	27.7	61.3	58.2	61.6	14.3	17.2	10.7
四川	36.7	24.8	51.8	47.3	50.3	42.3	16	24.9	5.9
贵州	15.2	13	36.4	41.3	41.3	42.4	43.5	45.7	21.2
云南	29.6	33.3	10.7	29.6	20.8	50	40.8	45.9	39.3
陕西	52.9	41.9	29.7	37.3	38.7	43.2	9.8	19.4	27.1